肉速報です。
青山通りにある表参道バル エル ヴエロで肉いただいてきました。
お店は、ビルの2階で、うっかり通り過ぎてしまいそうな。でもよく見るとしっかり看板がでています。
ちょっと急な階段をあがっていくと店内です。
荷物があったのですが、店員さんがさっと下りてきて手伝ってくださって、なんだかすごく気配り系でうれしくなってしまいました。
お疲れだったのでハートランドいただきました。
おすすめメニューは店内のボードで。
キャロットラペ。
好きなんですよね♪
野菜のカットの仕方も盛り付けも気配りあって良いカンジです。味はもちろんしっかりすっぱくておいしかったです。
おすすめから
「濃厚ブッラータのカプレーゼ」
たしかに濃厚で、トロトロ感があり、こちらのチーズだけでもおいしいかもーと。
本日の主役、肉盛り5種。
ドップラー効果になるようにだんだん近づいて行ってみましょう。
ちょっと近づいた。
5種は、佐賀A5、タン、シカ、肩ロース、あとひとつなんだろう。
個人的には佐賀A5でお願いしたいところです！！
おいしかったわー。
そして、画像には写っていないのですが、自家製の粒マスタードがうますぎて！！
さらにアップにしてみました。ドップラー効果的には、音源すごく近づいてMAXなイメージで！
肉肉肉と言うカンジでたまりませんね！
こちらは食べログではあまり評価高くないのですが、わたし的には超超いいカンジでした(^∇^)
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