友人とグランドハイアットKLで待ち合わせしたあとに、ランチと言うことで、リッツカールトンにある中華に行ってきました。
場所は繁華街ブキッ・ビンタン、重厚なつくりのリッツの2階に麗苑はあります。
「予約はあるのか？」と尋ねられましたので、きっと予約していくほうが良いみたいです。確かにほとんどの席が埋まっていて、みなさん楽しそうに食事されています。
ランチはコースがあるようですが、どうも気のりしなかったのでアラカルトでオーダーしました。
テーブルセッティングはまあまあです。
これはなにかわかりませんが、漬物です。すっぱくて、けっこう進みます。
さて。
なんていうメニューだったのかさっぱりわからないのですが、これは、カニだと思いますよ。そこにフルーツが入っている。なんていう名前かなぁ？メニューを見直してみたのですがわかりません。
お味はフルーツがよいポイントになっていて、おいしくいただけました。
これは、「シュウマイ」と言って頼んででてきたものです。
あっさり目でおいしいかったです。
これは「ハニー・チャーシュー」と頼んで出てきたものです。
ここまでの説明でカンの良い諸兄はお気づきでしょうが、メニューは観ても、あんまり従わずに、思い当たる名称を言ってオーダーしていたみたいです。超テキトー。
でも、この超テキトーが大ヒットでして、どれもおいしかったです。さすが、KLで有名な中華ですね。
これはなんだろう。中身は粘性のある南瓜の何かのフライですね。
これも南瓜がいい仕事をしていておいしかったです。
こんなカンジで、現地人のようにふるまっていたので、サービスはべったりというのではなくあっさり目でしたが、お茶がなくなれば一応気も遣ってくれるのでまあ満足です。
それほど観光客が多かったようにお見受けしなかったので、きっとゆっくりと過ごしたい方にはバッチリだと思います。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
（2015年5月）
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