住友ビル52階のイタリアンで口惜しい思い(笑)をしたわたしたちは、
「どこかでお口直しをして、作戦会議をしよう！」
とカフェに向かいました。
こんな時は、スタバではちょっとちがうんですよね。落ち着かないし、気分が晴れる、というところまではいかない。
チャレンジかも、とは思いつつも以前から
「朝食よさそう♡」
とブックマークしていた、野村ビルB1Fにあるポール・バセットにおじゃましてきました。
SALVATOREがやっているということで、店舗は同じエリアにCUOMOと開放的につながっています。とてもこじゃれていて、店員さんも明るくフレンドリーでいいカンジです。
ポール・バセットはオーストラリア人で、バリスタ世界チャンピオンだそうですが、やっぱり、イタリア系だったらこういうカンジで明るくなきゃ～。
テーブルも画一的ではなく、大小さまざまな座席があって、その日の気分で使い分けできそうな雰囲気もあり、そのさまざまさがかえって落ち着きを提供しているようです。
オーダーしたのは、パンケーキのセットである、リコッタチーズのパンケーキ特製メープルシロップ添え（900円）です。
まずは、アートしてくれたカフェオレを先にいただきながら、しばらく待つとおいしそうなパンケーキが登場です。
しっとりとしてなめらかなパンケーキにカラメルでカバーし、焼いてあるバナナが添えてあります。
つれとともに第一声は
「なんだよぅ、イタリアン行かないで最初からここに来ればよかった！！」
です(笑)
とてもボリュームもあり、味もおいしいのでその第一声になったわけです。
つれがオーダーしたバナナタルト。見栄えもいいし、味もよし。
カフェオレ。ああ、こうやって、お絵かきするのね、と作っていただいているところを凝視してしまいました。コーヒーの味が強すぎず、良いバランスだと思いました。
こちらはゆっくりできる雰囲気でとても気に入りました。ひとりでゆっくりしたい時でも、友人と語り合いたい時でも、ちょっとしたお仕事のお話でも、どれでも気兼ねなく快適に利用できそうです。
ここはまちがいなくリピ決定。ごちそうさまでした。
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